Гіоргос Целемендес, відомий в Греції шеф, котрий, до речі, працював протягом двох з половиною років у Києві, а його дід написав та опублікував перший кулінарний довідник у Греції в 1910 році. Сьогодні пропнуємо вам його рецепт Прасотіган'я зі смаженим сиром.

Це швидко, легко та смачно

Щороку, в останні дні листопада,  в Алонестена Аркадії проводиться свято зустрічі зими.

Інґредієнти
1 склянка апельсинового соку
1 склянка білого солодкого вина ( Мускат )
2 ст.л . брунатного цукру
трішечки імбиру (за бажанням)

Цього року грецький документальний фільм про долю біженців номіновано на «Оскар».