У Греції з 1 травня традиційна страва сувклакі подорожчає до 3 євро
У Греції з 1 травня очікується підвищення цін на традиційну страву сувлакі - м'ясо в паляничці з картоплею, цибулею і соусом тзатзикі. Вартість традиційної грецької страви буде на 10-15% вищою, це пов'язано зі зростанням цін на м'ясо на 30%.
Як заявив глава центрального ринку Варвакіо Агора Клеанфіс Ціроніс в своєму інтерв'ю «Thema 104,6», тенденція обумовлена політикою ... Китаю!
За його словами 70% м'яса, яке споживається у Греції - імпортується. Таким чином, власники закладів громадського харчування, де готують сувклакі, змушені підвищувати ціни і розділяти тягар зі споживачами. «Цей крок є необхідністю, і наша мета - зберегти якість продуктів», - зазначив він.
«Через конкуренцію, вартість сувлакі трималася на досить низькому рівні. І тепер настав той момент, коли утримати її без того, щоб знижувати якість продуктів, просто неможливо», - підкреслив він на закінчення.
Так, з 1 травня середня вартість сувлакі складе 3 євро.
Юлія Головань
Редактор: Олександра Цюпек
Джерело: newsbomb.gr
