У Греції святкують «Чистий Понеділок»
У Греції сьогодні святкують "Чистий Понеділок" (Катара Девтера) - початок Великого Посту, офіційний вихідний день.
Більшість в цей день ідуть сповідатися, а на Торжество Православ'я причаститися. Віруючі в цей день прокидаються до сходу сонця, прибрають квартиру і вмиваються - приймають душ, чи ванну. Господині добре вичищають металевий посуд і сковорідки від найменшого жиру.
Перший день Великого посту для греків - дуже велике свято. Сьогодні вони вітають один одного словами "Калі Саракостi" - тобто "доброго Великого посту". По всій країні проходять різні народні гуляння.
Святкувати Чистий Понеділок прийнято на природі, люди піднімаються на пагорби і запускають в небо повітряних зміїв. Традиційно в цей день прийнято вживати рибу, морепродукти і салат "тарама" (суміш з конечної тріскової ікри, лимонного соку, оливкової олії та часнику), а також пісний хліб Лагана, оливки і страву з квасолі - "фасолада". На десерт традиційно їдять халву.
Юлія Головань
Редактор: Олександра Цюпек
Джерело: newsbomb.gr
